Monday, March 17, 2025
HomeGujaratઅમદાવાદમાં પેલેડિયમ અમદાવાદ ઇશારા ખાતે 15 દિવસીય અનડિવાઈડેડ પંજાબ ની શરૂઆત કરવામાં...

અમદાવાદમાં પેલેડિયમ અમદાવાદ ઇશારા ખાતે 15 દિવસીય અનડિવાઈડેડ પંજાબ ની શરૂઆત કરવામાં આવી

Date:

spot_img

Related stories

નવજીવન ચેરીટેબલ ટ્રસ્ટ દ્વારા મનોદિવ્યાંગજનો માટે “ગાશે ગુજરાત” લોકસંગીતનો...

નવજીવન ચેરીટેબલ ટ્રસ્ટ સંચાલિત ડો.હરિકૃષ્ણ ડાહ્યાભાઈ સ્વામી સ્કુલ ફોર...

યુજેનિક્સ હેર સાયન્સ: ભારતનું અગ્રણી હેર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સેન્ટર, જે...

વિશ્વભરમાં હેર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ઉદ્યોગ ઝડપથી વિકાસ કરી રહ્યો છે....

IESA વિઝન સમિટ 2025 ભવિષ્યને પ્રકાશિત કરે છે: 1,000+...

ભારતે સેમિકન્ડક્ટર ડિઝાઇન પ્રતિભા માટે વૈશ્વિક કેન્દ્ર તરીકે પોતાની...

મેક્કેઈન ઇન્ડિયાના પ્રોજેક્ટ શક્તિ દ્વારા મહિલાઓના આર્થિક અને સામાજિક...

સામાજિક અને આર્થિક પરિવર્તન લાવવામાં મહિલાઓની શક્તિને ઓળખીને, ફ્રોઝન...

સંવેદનાના સૂર : ખોરડાની ખાનદાની

લગ્નના માંડવે બેઠેલો વરરાજો કન્યા ની આવવાની રાહ જોઈ...

નિર્માતાઓએ આગામી એક્શનથી ભરપૂર ફિલ્મ “જાટ”માં રણદીપ હુડ્ડાનું પાત્ર...

વેઈટેડ એક્શનથી ભરપૂર ફિલ્મ "જાટ" ની એક્સાઇટમેન્ટ હવે નવી...
spot_img

ઇશારા, જે બેલોના હૉસ્પિટાલિટી દ્વારા સંચાલિત એક અનોખું ડાઇનિંગ કૉન્સેપ્ટ છે, એ ‘અનડિવાઈડેડ પંજાબ’ મેનૂ રજૂ કરી રહ્યું છે. આ વિશેષ પોપ-અપ મેનૂ 16 માર્ચથી 30 માર્ચ સુધી માત્ર ઇશારા, પેલેડિયમ મોલ, અમદાવાદ ખાતે ઉપલબ્ધ રહેશે. આ મેનૂ પંજાબના મૂળ સ્વાદ અને પરંપરાગત રસોઈ પદ્ધતિઓને ઉજાગર કરે છે, જે મહેમાનોને પંજાબની અમર ગેસટ્રોનૉમી સાથે જોડશે.‘અનડિવાઈડેડ પંજાબ’ મેનૂમાં હદ પારના પંજાબના વ્યંજનોનો ભવ્ય સમૂહ સામેલ છે, જેમાં શાકાહારી અને માંસાહારી વાનગીઓ ઉપરાંત પરંપરાગત પીણાં અને મિઠાઈઓ પણ છે. મહેમાનો અહીં મુલતાની પનીર ટિક્કા, કીમા કચોરી, ચિકન દમ કે કબાબ, દબી અળબી કા સાલન, બટાલા ચિકન કરી, શિકંપૂરી પુલાવ, થિપ્રાંવાળું મીટ, પેશાવરી લાલ લોબિયા, જલેબી પરાઠા અને મલ્ટા પુલાવ જેવા અનોખા સ્વાદ માણી શકશે. આ ઉપરાંત કાંજી અને ચીણા ખીર જેવા પરંપરાગત પીણાં અને મિઠાઈઓ પણ ભોજનનો અભિન્ન ભાગ હશે.બેલોના હૉસ્પિટાલિટીના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર પ્રશાંત ઈસ્સર કહે છે, “પંજાબી ભોજનના સ્વાદોને અમે તેમની મૂળ વિશેષતા સાથે જાળવી રાખવા માગીએ છીએ. પરંપરાગત પદ્ધતિઓ અને તાજા સામગ્રીઓ દ્વારા અમે આ સ્વાદને જીવીત રાખવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છીએ. હું અને શેફ શેરી સાથે મળીને અમદાવાદમાં આ વિશિષ્ટ મેનૂ રજૂ કરવા માટે ઉત્સાહિત છીએ.”લખનઉમાં મોટી સફળતા બાદ હવે ‘અનડિવાઈડેડ પંજાબ’ મેનૂ અમદાવાદમાં લાવવામાં આવ્યો છે. ઇશારા, જે પોતાના અનન્ય ડાઇનિંગ અનુભવ માટે પ્રખ્યાત છે, તે ટાઈમ્સ ફૂડ & નાઈટલાઈફ એવોર્ડ અને એનડીટીવી ફૂડ એવોર્ડ જેવા પ્રતિષ્ઠિત પુરસ્કાર માટે નૉમિનેટ થઈ ચૂક્યું છે. આવા નવિન પ્રયાસો દ્વારા ઇશારા ભવિષ્યમાં પણ એક બાદ એક અનોખી કુલિનરી યાત્રાઓ રજૂ કરવાની પ્રતિજ્ઞા રાખે છે.

નવજીવન ચેરીટેબલ ટ્રસ્ટ દ્વારા મનોદિવ્યાંગજનો માટે “ગાશે ગુજરાત” લોકસંગીતનો...

નવજીવન ચેરીટેબલ ટ્રસ્ટ સંચાલિત ડો.હરિકૃષ્ણ ડાહ્યાભાઈ સ્વામી સ્કુલ ફોર...

યુજેનિક્સ હેર સાયન્સ: ભારતનું અગ્રણી હેર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સેન્ટર, જે...

વિશ્વભરમાં હેર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ઉદ્યોગ ઝડપથી વિકાસ કરી રહ્યો છે....

IESA વિઝન સમિટ 2025 ભવિષ્યને પ્રકાશિત કરે છે: 1,000+...

ભારતે સેમિકન્ડક્ટર ડિઝાઇન પ્રતિભા માટે વૈશ્વિક કેન્દ્ર તરીકે પોતાની...

મેક્કેઈન ઇન્ડિયાના પ્રોજેક્ટ શક્તિ દ્વારા મહિલાઓના આર્થિક અને સામાજિક...

સામાજિક અને આર્થિક પરિવર્તન લાવવામાં મહિલાઓની શક્તિને ઓળખીને, ફ્રોઝન...

સંવેદનાના સૂર : ખોરડાની ખાનદાની

લગ્નના માંડવે બેઠેલો વરરાજો કન્યા ની આવવાની રાહ જોઈ...

નિર્માતાઓએ આગામી એક્શનથી ભરપૂર ફિલ્મ “જાટ”માં રણદીપ હુડ્ડાનું પાત્ર...

વેઈટેડ એક્શનથી ભરપૂર ફિલ્મ "જાટ" ની એક્સાઇટમેન્ટ હવે નવી...

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Latest stories

spot_img

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here