કેટલીકવાર, એકબીજાને સમજવા માટે માત્ર એક સંકેત હોય છે. સાઇન લેંગ્વેજના
આંતરરાષ્ટ્રીય દિવસની ઉજવણીમાં, KFC હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગમાં એક સ્મારક પગલું ભરી રહ્યું છે, કારણ કે તે તેના 100% કર્મચારીઓ માટે સાઇન લેંગ્વેજ તાલીમ કાર્યક્રમ શરૂ કરનાર ભારતમાં પ્રથમ QSR બની ગયું છે.તમામ 17,000+ KFC કર્મચારીઓ, જેઓ 240+ શહેરોમાં 1200+ રેસ્ટોરન્ટમાં ફેલાયેલા છે,તેમજ જેઓ બ્રાન્ડની કોર્પોરેટ ઓફિસોમાં કામ કરે છે તેમના માટે પ્રથમ પ્રકારની તાલીમ ફરજિયાત છે.પહેલ વિશે બોલતા, KFC ઈન્ડિયા અને પાર્ટનર કન્ટ્રીઝના જનરલ મેનેજર મોક્ષ ચોપરાએ જણાવ્યું હતું કે, “અમારા KFC ક્ષમાતા પ્રોગ્રામ દ્વારા, શ્રવણ-ક્ષતિગ્રસ્ત સમુદાય માટે સંભવિત અને તકોને અનલૉક કરવામાં મદદ કરવા માટે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાના ક્ષેત્રોમાંનું એક છે. આ તરફના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલાઓમાંનું એક સાંકેતિક ભાષાના ઉપયોગને ફેલાવવાનું છે અને 2021 થી, અમારું વાર્ષિક અભિયાન આ લક્ષ્યને સક્ષમ કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ વર્ષે, અમે જાહેરાત કરતાં ગર્વ અનુભવીએ છીએ કે અમારી 100% ટીમોને મૂળભૂત ભારતીય સાંકેતિક ભાષામાં તાલીમ આપવામાં આવશે, જે સમગ્ર દેશમાં અમારા રેસ્ટોરન્ટ્સને વધુ સમાવિષ્ટ બનાવશે.અમે આ સાઇન લેંગ્વેજ ચળવળને ફક્ત અમારી સંસ્થાની બહાર હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગમાં પણ લઈ જઈ રહ્યા છીએ.લોકપ્રિય સ્થાનો પર ઇન્ટરેક્ટિવ કિઓસ્ક સાથે, અમે ગ્રાહકોને સાઇન લેંગ્વેજનો ઉપયોગ કરીને તમામ બ્રાન્ડમાં તેમની મનપસંદ ખાદ્ય વસ્તુઓનો ઓર્ડર આપવાનું શીખવા માટે પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ.”દીપક તલુજા, સેફાયર ફૂડ્સ ઈન્ડિયા લિમિટેડ (SFIL) ના પ્રેસિડેન્ટ અને CEO-KFC એ જણાવ્યું હતું કે, “એવી સંસ્કૃતિનું નિર્માણ કરવું જ્યાં દરેક વ્યક્તિ મૂલ્યવાન લાગે તે SFIL ના હૃદયમાં છે અને અમને બધાને KFC ક્ષમાતા પહેલ પર ખૂબ જ ગર્વ છે. તમામ કર્મચારીઓ માટે ફરજિયાત સાઇન લેંગ્વેજની તાલીમનો રોલઆઉટ એ એક નોંધપાત્ર પગલું છે, અને બતાવે છે કે કેટલા નાના પરંતુ શક્તિશાળી ફેરફારો વ્યવસાયોને ખરેખર સમાવિષ્ટ વાતાવરણને ઉત્તેજન આપવામાં મદદ કરી શકે છે. અમે SFIL ખાતે કેએફસી ક્ષમાતા સાથે લોકોની ક્ષમતાને ખવડાવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છીએ.”કરતાં ગર્વ અનુભવીએ છીએ કે અમારી 100% ટીમોને મૂળભૂત ભારતીય સાંકેતિક ભાષામાં તાલીમ આપવામાં આવશે, જે સમગ્ર દેશમાં અમારા રેસ્ટોરન્ટ્સને વધુ સમાવિષ્ટ બનાવશે.અમે આ સાઇન લેંગ્વેજ ચળવળને ફક્ત અમારી સંસ્થાની બહાર હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગમાં પણ લઈ જઈ રહ્યા છીએ. લોકપ્રિય સ્થાનો પર ઇન્ટરેક્ટિવ કિઓસ્ક સાથે, અમે ગ્રાહકોને સાઇન લેંગ્વેજનો ઉપયોગ કરીને તમામ બ્રાન્ડમાં તેમની મનપસંદ ખાદ્ય વસ્તુઓનો ઓર્ડર આપવાનું શીખવા માટે પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ.”દીપક તલુજા, સેફાયર ફૂડ્સ ઈન્ડિયા લિમિટેડ (SFIL) ના પ્રેસિડેન્ટ અને CEO-KFC એ જણાવ્યું હતું કે, “એવી સંસ્કૃતિનું નિર્માણ કરવું જ્યાં દરેક વ્યક્તિ મૂલ્યવાન લાગે તે SFIL ના હૃદયમાં છે અને અમને બધાને KFC ક્ષમાતા પહેલ પર ખૂબ જ ગર્વ છે. તમામ કર્મચારીઓ માટે ફરજિયાત સાઇન લેંગ્વેજની તાલીમનો રોલઆઉટ એ એક નોંધપાત્ર પગલું છે, અને બતાવે છે કે કેટલા નાના પરંતુ શક્તિશાળી ફેરફારો વ્યવસાયોને ખરેખર સમાવિષ્ટ વાતાવરણને ઉત્તેજન આપવામાં મદદ કરી શકે છે. અમે SFIL ખાતે કેએફસી ક્ષમાતા સાથે લોકોની ક્ષમતાને ખવડાવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છીએ.”